『ましろ 生もと純米吟醸 生酒 北海道×秋田、時々青森』ならおまかせ!隠れた地酒を全国へお届けするつじむら酒店

  • フリーワードで探す
  • 味で探す
  • 華香(上立香)
    含香(戻香)
    酒香
    熟成香
    老香(ひね)
    キレ味
    ピリ味
    酸味
    コク味
  • スマホdeつじむら

ましろ 生もと純米吟醸 生酒 北海道×秋田、時々青森

ましろ 生もと純米吟醸 生酒 北海道×秋田、時々青森
  • 写真1
データグラフ写真

味データ

原料米・米麹 日本酒度+ 1
使用米ゆきさやか【帰山農園 酸度1.5
精米歩合60% アルコール度数15 % 〜 15.5 %
華香(上立香)2フルーティで華やかな香り
含香(戻香)3飲んだ後口内に広がり鼻に抜ける香り
酒香00:酒臭無3:普通の日本酒香,5:一癖ある個性的な香り
熟成香0適正な貯蔵で生まれた香り
老香(ひね)0古酒などに感じられる特有の香り
キレ味3サッパリとした爽やかな味わい、舌切れの良さ
ピリ味2若さなどにも由来する舌先にピリッと来る味
酸味2深みやジューシーな味わいを演出する味
コク味2甘みやコクなどの芳醇な味
 
ましろ 生もと純米吟醸 生酒 北海道×秋田、時々青森

ましろ 生もと純米吟醸 生酒 北海道×秋田、時々青森 について

2020年、今年もいよいよ発売となりました!


一言、すんばらしいお酒が今年も出来上がったと感激しております!

清々しい程にすっきりとした透明感のある口当たり。

ほのか〜にガスを含んでおり舌の上でやさしく弾けます。
しかしそれだけではなく、一口目が残すかすかな余韻が二口目、三口目を誘う。
盃を進める毎に増していくまろやかな旨み。

料理を引き立てながらもしっかりとした存在感を示す銘酒です!

今日より明日、明日より明後日が楽しみなお酒です!

無論、秋はもっともっと楽しみです!

--------------------------------------------------------------------------------
あれは2016年12月、函館フェリーふ頭で開催されたクリスマスマーケット。
こちらで北海道上磯郡知内町、帰山農園の帰山和敏、祐子ご夫妻とのご縁を頂きました。

「うちのお米で日本酒がつくりたい!」

地域おこしや話題作りのために、その土地の農産物やお米で
焼酎や日本酒を製品化してきた自治体を数多く見てきました。
体裁は整っているものの、どの商品も味わいに対するこだわりや
ブランディングの方向性が見えないものばかり。
味は二の次、とにかく商品化というものが多く見受けられました。

しかし帰山さんは違いました。

とことんまでこだわり抜いた米造り。
今まで出会った農家さんの中でもその熱量は抜きんでていました。

AKITA雪国酵母(UT-1)を使った日本酒が希望との事で
私は秋田清酒さんとの橋渡し役をかって出ました。

秋田清酒さんは当店でも販売している「刈穂」「やまとしずく」を醸す秋田県の老舗酒造元さんです。
米に、水に、人にこだわり、確固たるコンセプトを持ち、一定水準以上のものでなければ市販しないこちらの蔵元さんであれば安易な商品化はしないはず。実際のお米を見て、そして人を見て酒造りを判断してくれる、そう踏んだのです。


ましろは伝統の生もと仕込みで醸した純米吟醸の無濾過生原酒です。

社長の伊藤洋平さんがしぼりたてを自ら利き酒をした結果、
下記のようなコメントが寄せられました。

「器の上に立ち上る香は派手すぎず凛とした印象で、口の中で感じる含み香も十分感じられます。華やかさとクール

カート写真

ましろ 生もと純米吟醸 生酒 北海道×秋田、時々青森 を買う

720 ml1,815 円(税込)※大変申し訳ありませんが在庫切れ中です。
これはお酒です。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
当店では、未成年者への酒類の販売はいたしておりません。
グラス写真

レビュー


(全角20字以内)



お支払い方法

お支払い方法

つじむら酒店では代金引換、銀行振込、郵便振替の3通りのお支払方法の中からお選びいただけます。
代金引換

クロネコヤマト宅急便コレクト
ご自宅の玄関で商品と引き換えにお支払いが可能で銀行やその他機関へ足を運ぶわずらわしさや決済時のリスクが少ないのがメリットです。
お支払は現金のみです。ご利用時には別途代引手数料がかかります。つじむら酒店はヤマト運輸と契約しておりますので、商品をお届けにあがったヤマト運輸の配達員さんにお支払いお願いします。
 代引手数料
〜9,999円 〜29,999円 30,000円〜
324 432 無料
銀行振込

ジャパンネット銀行
銀行名称:ジャパンネット銀行
支店名称:本店営業部
口座種別:普通口座
口座番号:7144870
口座名義:辻村酒店 辻村大(ツジムラサケテン ツジムラ ダイ)

※ご注文後祝祭日を除く5日以内のお振込みをお願いいたします。
※この際、恐れ入りますが振込手数料はお客様にてのご負担をお願い申し上げます。
※お客様のご入金の確認後、商品を発送いたします。
※期日内でのご入金が確認できない場合は恐れ入りますが一旦お申込みをキャンセルさせて頂きます。
郵便振替

ゆうちょ銀行
記号:18460
番号:14394411
名義:辻村 大(ツジムラ ダイ)

※ご注文後祝祭日を除く5日以内のお振込みをお願いいたします。
※お客様のご入金の確認後、商品を発送いたします。
※期日内でのご入金が確認できない場合は恐れ入りますが一旦お申込みをキャンセルさせて頂きます。
クロネコヤマト

配送料

 一升瓶6本、四合瓶12本までを1個口とし、下記配送料でお送りできます。それ以上になりますと所定本数ごとに1個口ずつの配送料が掛かります。

各酒蔵が精魂込めて仕込んだかわいいお酒達の美味しさをそのままお客様のもとへお届けするために、予め一部の商品はクール便配送指定させていただいております。夏場は吟醸酒もクール便をお勧めします。ちなみに、クール便使用時期の目安としては一日に「暑いな〜」を複数回喋ってしまう7月中旬から9月中旬(つじむら酒店所在地青森県東津軽郡平内町基準)頃になります。
 送料地域別一覧表
地域都道府県名配送料
北海道北海道10kg以内1,180
15kg以内1,280
20kg以内1,480
東北青森県10kg以内980
15kg以内1,200
20kg以内1,300
東北岩手県・秋田県・宮城県・山形県・福島県10kg以内980
15kg以内1,200
20kg以内1,300
関東茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・東京都・神奈川県・山梨県10kg以内1,080
15kg以内1,200
20kg以内1,350
信越新潟県・長野県10kg以内1,080
15kg以内1,200
20kg以内1,350
北陸富山県・石川県・福井県10kg以内1,180
15kg以内1,280
20kg以内1,480
中部静岡県・岐阜県・愛知県・三重県10kg以内1,180
15kg以内1,280
20kg以内1,480
関西滋賀県・京都府・大阪府・兵庫県・奈良県・和歌山県10kg以内1,200
15kg以内1,380
20kg以内1,500
中国鳥取県・島根県・岡山県・広島県・山口県10kg以内1,280
15kg以内1,480
20kg以内1,580
四国徳島県・香川県・愛媛県・高知県10kg以内1,280
15kg以内1,480
20kg以内1,580
九州福岡県・佐賀県・長崎県・大分県・熊本県・宮崎県・鹿児島県10kg以内1,480
15kg以内1,580
20kg以内1,780
沖縄沖縄県10kg以内2,800
15kg以内3,400
20kg以内3,880
 クール便
10kg以内324
15kg以内648
 
辻村酒店をフォローする
このエントリーをはてなブックマークに追加

©Tsujimura saketen, Inc. All Rights Received.