菊乃井稲村屋文四郎大吟醸

大吟醸

 
 
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Description

鳴海醸造店の当主に代々受け継がれる名跡「稲村屋文四郎」 代々特別な銘柄だけにその名を冠する事が許されて来ました。 酒造好適米「山田錦」を40%まで丁寧に磨き使用されています。 さらに青森県で独自に培われた酵母「まほろば吟」と「まほろば醇」 そして南八甲田のまろやかな伏流水で仕込みました。 華やかな香り、上品かつ濃厚な旨みと艶やかな喉ごしがお楽しみいただけます。 鑑評会などの出品酒と同様の規格で一切加水をしていない原酒ですので 冷、もしくはロックもおすすめです。 高級感あふれる桐箱に入っておりますので贈答品にも最適です!