｢朔田 純米吟醸 Umami(旨み)｣
青森県七戸町の盛田庄兵衛さんから｢朔田 純米吟醸 Umami(旨み)｣のご案内です。
こちらは青森県産の酒米｢吟烏帽子｣と黄麹を使用し、日本酒の持つ｢旨み｣を最大限に引き出した一本。
ラベルは旨みの｢う｣が横になっているデザイン。
香りは柔らかく、ほのかにバナナなどを連想させます。口当たりコクとふくよかさがあり、和三盆、バナナ、奥底に和栗のようなほっくり感を感じさせてくれます。従来の製品に比べ余韻も少し長め。
冷やして軽やかに楽しむも良し。少し温めて旨みをより堪能するのも良し。秋のお供にぴったりの一本です。
｢朔田 純米吟醸 Umami(旨み)｣
1800ml：3,740円
720ml：1,870円(共に税込)
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