朔田(さくた)寝待月 純米吟醸 秋晴れ

純米吟醸

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Description

「朔田(さくた) 寝待月 純米吟醸 秋晴れ」

青森県七戸町の盛田庄兵衛さんより「朔田(さくた) 寝待月 純米吟醸 秋晴れ」のご案内です。

「朔」は、「一」「はじまり」。

また月が満ち欠け「元に還る、繰り返す」という意味もあります。

冬から春に搾られた日本酒をひと夏熟成貯蔵。旨みの乗ってきた初秋の頃、出荷となりました。

まろやかで落ち着いた旨み甘み。やわらかな熟成感とコクを感じつつもきれいな喉ごしをお楽しみいただけます。鼻を通る香りはほのかにマスカット。秋の食材とのマッチングを是非お楽しみください。