笑四季 612 INTESE インテンス(もも) 火入

純米大吟醸

 
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Description

笑四季酒造の新シリーズ「笑四季 INTENSE(インテンス)」です。

笑四季酒造の長年に渡る6号酵母の特性と生もと研究の集大成となる新生INTESE。

6号系の自社酵母「612」と酒造好適米「滋賀渡船2号」の組み合わせ。

まるで白桃をかじったときの鮮烈な香気とジューシーな甘みと酸味が体験できる、唯一無二のお酒です。